Menikmati Kelezatan Kuliner Karibia di Vieques Island

Menikmati Kelezatan Kuliner Karibia di Vieques Island – Di balik keindahan dari beberapa destinasi wisata yang dimilikinya, ternyata Vieques Island di Karibia itu juga terkenal sebagai tempat yang menawarkan berbagai kuliner sangat lezat. Diketahui kuliner lezat yang ada Vieques Island Karibia itu tidak terlepas dari kekayaan budaya yang dimilikinya.

Selain memiliki cita rasa yang lezat, jumlah makanan yang bisa ditemukan Vieques Island Karibia juga sangatlah banyak. Bahkan saking banyaknya makanan lezat yang bisa ditemukan Vieques Island Karibia membuat tidak sedikit orang tertarik untuk mengunjunginya hanya sekedar menikmati makanan tersebut. Lantas apa saja makanan khas dari Vieques Island Karibia itu?.

Ini Dia 5 Daftar Kuliner Terlezat yang Ada di Vieques Island Karibia

Buat Anda yang dalam waktu dekat ini ingin mengunjungi Vieques Island Karibia, jangan lupa untuk mencoba beberapa makanan khas yang ada di sana. Pasalnya beberapa kuliner khas dari Vieques Island Karibia itu memiliki cita rasa sangat lezat dan dijual dengan harga terjangkau. Adapun 5 rekomendasi kuliner khas dari Vieques Island Karibia yang patut Anda coba saat menginjakkan kaki di pulau itu seperti berikut ini.

1. Mofongo

Rekomendasi pertama kuliner lezat yang bisa anda temukan di Vieques Island Karibia yaitu Mofongo. Mofongo sendiri merupakan kuliner tradisional dari Puerto Riko yang sangat diminati oleh masyarakat Vieques Island. Diketahui bahan utama untuk membuat Mofongo ini berupa ubi jalar. Di dalam proses pembuatannya nantinya ubi jalar itu akan direbus terlebih dahulu. Setelah itu ubi jalar yang sudah dihaluskan tadi akan dihancurkan dan dicampur dengan daging babi.

Terakhir tinggalah adonan tersebut akan dimasak hingga matang. Makanan tradisional Vieques Island ini mempunyai tekstur sangat lembut dengan rasa lezat. Umumnya penduduk sekitar akan mengonsumsi makanan tersebut bersama dengan kuah daging babi agar cita rasanya lebih lezat. Untuk menemukan makanan tradisional tersebut di Vieques Island juga terbilang sangatlah mudah. Hal itu dikarenakan hidangan tersebut telah dijual di berbagai restoran yang ada di Vieques Island.

2. Pastelón

Jika anda termasuk ke dalam kategori orang yang menyukai mengkonsumsi makanan dengan cara dipanggang, maka Pastelón ini wajib untuk dicoba. Hidangan tradisional khas Vieques Island itu dibuat dari bahan berupa pisang, daging cincang, saus tomat dan keju. Kuliner tradisional yang bentuknya menyerupai lasagna memiliki cita rasa sangatlah lezat dan mampu menggoda lidah. Dalam proses pembuatannya nantinya buah pisang yang matang akan dipotong tipis terlebih dahulu menggunakan pisau.

Hal itu bertujuan untuk mempermudah ketika pisang tersebut dipakai sebagai lapisan bagi daging cincang. Kemudian barulah pisang dan daging cincang itu akan dimasak bersama rempah-rempah khas Karibia. Agar kita rasa yang dihasilkan dari Pastelón ini lebih lezat para koki akan menambahkan keju leleh di bagian atasnya sebagai topping. Sedangkan untuk rasanya sendiri makanan tradisional khas Vieques Island Karibia ini cenderung ke arah gurih dan manis.

3. Bacalaitos

Bacalaitos ini sangat cocok dijadikan buah tangan bagi keluarga di rumah. Hal itu dikarenakan Bacalaitos sendiri merupakan jenis cemilan yang tahan lama. Dengan begitu ketika anda ingin menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah tidak perlu khawatir cemilan gurih itu akan basi. Untuk bahannya sendiri kuliner khas Vieques Island itu dibuat dari ikan cod. Ikan cod itu nantinya akan digoreng menggunakan adonan tepung sehingga mampu menghasilkan cemilan sangat renyah dan gurih.

Bagi penduduk sekitar biasanya cemilan gurih ini akan disajikan sebagai makanan pembuka sebelum hidangan utama. Memiliki cita rasa yang gurih dengan tekstur sangat renyah menyebabkan, Bacalaitos menjadi cemilan favorit untuk kalangan wisatawan maupun penduduk lokal di sana. Oleh karena itu ketika sedang jalan-jalan di Vieques Island jangan lupa untuk menyempatkan diri membeli makanan tersebut.

4.Tembleque

Tembleque ini sangat cocok dijadikan pilihan bagi kamu para pecinta makanan manis. Manisan tradisional khas Puerto Riko ini diketahui dibuat dari bahan berupa santan, tepung jagung dan gula. Berkat campuran beberapa bahan itu mampu menghasilkan Tembleque yang mempunyai tekstur sangat lembut dan kenyal. Untuk tingkat kekenyalan dari makanan tradisional ini bisa dibilang hampir mirip dengan puding pada umumnya.

Biasanya manisan tradisional ini akan disajikan bersama dengan taburan Kayu manis di atasnya. Hal itu bertujuan agar bisa memberikan aroma yang cukup khas. Hadir dengan cita rasa manis menyebabkan, tembleque ini sangat pas dijadikan sebagai hidangan penutup setelah selesai menikmati makanan utama. Jika anda tertarik dengan makanan tersebut bisa mengunjungi beberapa restoran maupun cafe yang ada di Vieques Island.

5. Coquito

Selain makanan yang cukup menggoda selera, Karibia itu juga memiliki minuman khas yang sangat terkenal. Bahkan minuman khas ini sering disajikan ketika perayaan natal oleh penduduk sekitar. Minuman yang dimaksud itu yakin Coquito. Minuman yang terbuat dari bahan berupa santan, susu kental manis dan rempah-rempahan ini memiliki cita rasa manis serta sedikit pedas. Minuman ini umumnya akan dihidangkan dengan topping berupa rempah-rempah Kayu manis atau pala ketika musim dingin.

Namun sayangnya dikarenakan minuman ini mengandung sedikit alkohol maka tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah banyak. Sedangkan jika kamu tertarik dengan minuman tersebut bisa memperolehnya di cafe yang ada di Vieques Island. Selain Cafe tidak sedikit juga restoran yang telah menjual minuman tersebut dengan harga relatif terjangkau.

Demikianlah ulasan singkat tentang 5 rekomendasi kuliner khas Vieques Island Karibia yang bisa Anda coba.